芋头代替mochi ...与米饭混合，容易
修剪膨胀芋头，形成粉碎图像“年糕”的稻（背面）“年糕”戴在烤箱第一烘烤（左前），增加吃年糕=未步池谷拍摄的机会
年糕年末年初，老人由可能发生窒息事故堵塞喉咙。并成为旧的，但由于被吞噬力咀嚼食物的下降。
，当你吃年糕，如何使吞咽容易替代食品与芋头听到专家的注意事项。
在卫生，劳动和福利的统计，死亡人数部由于2013年，9713人的“意外窒息”。一月最多一个月，老人65岁以上年龄占85％以上。在08年来的一个研究小组部，最常见的食物在引起窒息的食物调查是年糕。
中老年人
食物进入口，与在舌和齿唾液混合，它概括易于吞咽质量。然后一下子就从喉咙到食道发送。然而，在老年人，或弱化的电源馈送到食道或减少唾液，对于一系列操作的情况下不光滑，导致食物堵塞喉咙。
特别地年糕，粘强，所以难以精细地牙齿。唾液分泌的老人也减少，干倾向于咽喉粘膜。因此，如果吞咽大块的残骸不加咀嚼好，贴在喉，这导致窒息堵塞气道。
丰原难道是，人们谁知道“”呛正常饮食“”口水干口中减少“”喝的平板电脑已经变得比过去差“是，吃年糕，它拒绝尽可能我会建议你更好。“
但那些想在新年吃米饼的人呢？
Tobara的建议，“饭前喝一杯水，受潮保持咽喉”破发砰尽可能小的“薄年糕，并保持关小”，“在口 - 依此类推。 “如果卡在喉咙里，周围的人，并不想吞了，所以请出院。”
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相比年糕，也使燕子容易替代食物你可以。如何使用冷冻芋头“年糕”，注册营养师，使公司“生命科学指导”，以扩大在该国的养老院，驹井雄一郎告诉我问是=如何使基准=。
用芋头和米饭制作的“年糕”是细米粒，粘性，就像用杜明寺粉制成的米饼。质地不同于年糕，但米饭的味道仍然坚固，你可以充分感受到“吃年糕”的感觉。
你可以用土豆和土豆代替冷冻芋头。然而，剥皮和切土豆需要时间，气味有时令人担忧。在土豆的情况下，据说土豆的味道获胜。用芋头，几乎没有气味或味道。
“并把在电烤箱第一烘烤，会更好吃。佐尼或您的甜红绿豆汤，也令人满意，如锅，配料”小舞的和说的。
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[材料] =4厘米×3cm的椭圆形12件
大米180立方厘米/冷冻芋头将100g（大约4）的盐/水270Cc [的/捏
[如何制作]“1”将米饭，水和盐加入电饭煲中，这是通常匆匆排水的米饭。
“2”将冷冻芋头放在米饭上
“3”普通厨师做饭正常，打开盖子约5分钟，跳过水分
“4”晚餐和米饭
“5”将其塑造成易于食用的尺寸
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